Rezepte zum Nachkochen.

Heute gibt es Fleisch

Vorspeise: Vitello Tonnato

Zwischengericht: Paprika-Basilikum-Hähnchen

Hauptspeise: Rinderfilet an Tagliatelle mit Rucola-Pesto und Marktgemüse der Saison

Dessert: Warmes Schokoküchlein

Neptuns Reich

Vorspeise: Marseiller Bouillabaisse

Zwischengericht: Grill-Gambas in Papaya-Grapefruitsalat mit Ingwer-Limetten-Dressing

Hauptspeise: Fisch aus der Folie

Dessert: Flambierte Ananas

Ab in den Süden

Vorspeise: Italienische Minestrone mit Nudeln

Zwischengericht: Spanischer Brotsalat

Hauptspeise: Originale Paella

Dessert: Mini-Tiramisu mit Amaretto Feigen

Rustikal & Einfach

Vorspeise: Kartoffelsuppe mit Äpfeln und Steinpilzen

Zwischengericht: Filetspitzen mit Mango und Curry auf gebratenem Chicorée

Hauptspeise: Kaninchen auf Tomatensauce

Dessert: Exotische Fruchtspieße auf Weincreme

Thailand kulinarisch entdecken

Vorspeise: Thailändische Linsensuppe mit Flusskrebsen

Zwischengericht: Papaya-Mango-Salat an Gambas

Hauptspeise: Wokpfanne und Sesamhühnchen

Dessert: Mango Dessert mit Zitroneneis

Viva la Mexico

Vorspeise: Chili con carne mit Maisfladen

Zwischengericht: Bohnensuppe ala Bud Spencer

Hauptspeise: Rind an Süßkartoffeln und Mais

Dessert: Maiskuchen und fruchtiger Quark

Weihnachtlich

Vorspeise: Italienisches Parmesansüppchen mit Scampis und Kräutercroutons

Zwischengericht: Entenbrust mit Birne

Hauptspeise: Gefülltes Schweinefilet

Dessert: Warmer Apfelstrudel mit Vanilleeis und Minzesahne

Dessert: Flambierte Ananas mit Mascarponecreme